創業80年、京都の伝説の居酒屋「神馬」。三代にわたる家族経営から生まれる酒肴の数々。この「高くて安い店」神馬への長期取材から刻み込まれた、西陣・老舗居酒屋の味の社会史。写真多数。

「本書は知られざる京都の懐かしくも心躍る魅力を、いきいきと浮きぼりにする。」―――井波律子